Nous avons la mémoire trop courte. Le secrétaire de l’Elysée en 2021 déjà était dans la tambouille. Ça marche comme ça en République, plus personne au gouvernement ne tient compte des rapport

Didier Jaffre, ancien directeur général de l’ARS (Agence Régionale de Santé) Occitanie, a bien été nommé directeur de cabinet de Camille Galliard-Minier, ministre déléguée chargée de l’Autonomie et des Personnes Handicapées (rattachée au ministère de la Santé et des Solidarités), en mars 2026.

occitanie.ars.sante.frContexte du scandale Nestlé Waters (eaux en bouteille / Perrier)En 2025, une commission d’enquête sénatoriale a mis en lumière des pratiques de Nestlé Waters (notamment sur le site de Vergèze pour Perrier) : utilisation de filtres non autorisés pour traiter une eau contaminée par des pesticides et des bactéries (dont E. coli et entérocoques). Didier Jaffre a été directement mis en cause pour avoir accepté de modifier un rapport sanitaire de l’ARS à la demande de Nestlé :

• Suppression de mentions de contaminations (bactéries, pesticides).
• Ajout de paragraphes entiers fournis par l’entreprise.
• Échanges documentés avec la présidente de Nestlé Waters, le préfet et le cabinet ministériel de l’époque (Agnès Firmin Le Bodo). lemonde.fr

Le rapporteur de la commission, le sénateur Alexandre Ouizille, avait demandé sa démission à l’époque. L’affaire a été largement couverte par Le Canard enchaîné, Le Monde, Franceinfo et d’autres médias.

lecanardenchaine.frLa promotionMalgré cela, Jaffre a quitté l’ARS Occitanie début mars 2026 pour devenir directeur de cabinet de la ministre déléguée. Cette nomination est officialisée au Journal Officiel.

legifrance.gouv.frCette promotion a suscité des critiques, notamment de la part d’Ouizille qui y voit une « récompense » dans le cadre du « macronisme ». Des voix ont de nouveau réclamé sa démission ou au moins des explications.C’est un cas typique de controverse sur la « porte tournante » ou la continuité des hauts fonctionnaires malgré des affaires sensibles impliquant des grands groupes industriels